am comandat de citeva ori si nu intelegeam compozitia foilor de clatita .
Acum aceste clatie la mine in casa se numesc .."2 oua:.. Povestea a inceput intr-o seara cand tot gandeam cum se fac.Pret de 2 ore am tot gandit.Ai mei din casa intrebau,ce vom minca in acea seara ,ce trebuie cumparat.Eu foarte serioasa am zis... Mergi si cumpara 2 oua... Cu toti au izbucnit in ris ,la 4 persoane tu dai de mincare 2oua? Am rAs cu ei si am zis ca da .
Din acele 2 oua am facut o foaie de taietai pe care am intinso foarte subtire si am copto,ca pe o clatita obisnuita.
Compozitia :9 buc.pulpite de pui dezosate,fierte cu sare si tarhon,(eu prefer tarhonul)
200gr. cascaval razuit
250gr. smantana
satre
piper
Cu aceasta compozitie ,se umple foile de clatite,peste ele se toarna o compozitie din 200gr.smantana ,200 gr. cascaval, sare si piper.Se da la cuptor pret de 30 min.Sunt delicioase .Azi 28-02-2010voi pregati din nou.
Pofta buna!
.jpg)
